Fischzucht
Natur als Ganzes betrachtet
Die Fischaufzucht „Hortobágyi Halgazdaság” erhielt im Rahmen eines Förderprogramms rund 450 Mio. Forint (gut 1,1 Mio. Euro). Damit sollen die natürlichen Funktionen von Fischteichen in der Region gestärkt werden. Das in der ostungarischen Tiefebene angesiedelte Unternehmen spielt sowohl wirtschaftlich als auch ökologisch eine bedeutende Rolle.
Das Ziel der auf fünf Jahre ausgelegten Förderung ist, die Rolle der hier bewirtschafteten Fischteiche bei der Erhaltung der natürlichen Umwelt zu unterstützen. Das Projekt wird finanziell vom Europäischen Meeres-, Fischerei- und Aquakulturfonds sowie vom ungarischen Staat getragen.
Die Fischzucht in Hortobágy mit Jahresumsätzen von knapp 1,5 Mrd. Forint kann auf eine der traditionsreichsten und größten Fischzuchtanlagen des Landes verweisen, die im Hortobágy-Nationalpark (HNP) in einer einzigartigen natürlichen Umgebung betrieben wird. Die Fischteiche erstrecken sich über Flächen von 2.245 ha, im Gebiet der Orte Egyek, Hortobágy, Nagyhegyes, Balmazújváros und Újszentmargita. Aufgrund des zunehmend trockeneren Klimas stellt die Erhaltung der Feuchtgebiete eine große Herausforderung dar. Hier nisten und überwintern viele geschützte Vogelarten, die sich von Fischen ernähren, bzw. sind im Nationalpark andere Tiere und Pflanzen anzutreffen, die mit ihnen in Symbiose leben.
