Kochwettbewerb
Ungarns Gericht 2023
Am Samstag fand das Finale des Kochwettbewerbs „Food of Hungary 2023“ in Felcsút statt.
Besuch im Café Collis in Győr
Entspannen und helfen
Was haben ein Café, ein Hügel und Wohltätigkeit gemeinsam?
Újváros Bistro Szarvas
Goldener Cappuccino
International renommierte Köche, lokale Spezialitäten und ein einzigartig prachtvolles Ambiente erwarten die Besucher im Újváros Bistro in Szarvas.
Soziales Engagement
Keiner soll hungern!
Péter Pintér betreibt eine Garküche auf dem Budapester Flohmarkt in der Bakancsos utca im 17. Stadtbezirk.
Landesweite Restaurantwoche
Michelin-Sterne machen mit
Kempinski Hotel Corvinus Budapest
Neuer Executive Chef
Michelin Guide
Zum ersten Mal National Selection of Hungary
Rotary Fröccs-Tage in Győr
Kühle Spritzer fürs heiße Wochenende
Millenáris-Park
Gourmet-Festival nach Zwangspause
Weinfestival
Portugieser du Monde
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Bocuse d’Or
Bronzemedaille für Ungarn
Das ungarische Team mit Chefkoch Bence Dalnoki und Commis Patrik Nyikos gewann die Bronzemedaille beim Bocuse d‘Or-Weltfinale in Lyon am Montagabend.
Gespräch mit dem Jungwinzer Barnabás Cseri
Paukenschlag zu Jahresbeginn
Erstmals wurde ein Wein des Anbaugebietes Pannonhalma mit dem Grand Prix der ungarischen Wein-Fachautoren gekürt.
Weinakademie
Figula Winzer des Jahres
Mihály Figula wurde bei der Preisverleihung der Ungarischen Weinakademie (MBA) in Budapest zum Winzer des Jahres 2022 in Ungarn gewählt.
Corinthia Hotel Budapest
Weine aus dem Karpatenbecken
Mehr als 150 Weine aus 60 Weinkellereien des Karpatenbeckens werden beim „Winelovers Bordeaux November Grand Tasting“ am Samstag im Corinthia Hotel Budapest präsentiert.
Michelin-Restaurantführer
Zwei Sterne in Tata und Budapest
Ungarn darf sein erstes Restaurant mit Michelin-Stern auf dem Lande feiern. Genauer gesagt sind es gleich zwei, die es gemeinsam auf drei Sterne bringen.
Golden Vines Awards 2022
Ungarn hat den besten Weinkeller Europas
Wo finden Sie den besten Weinkeller Europas? In Mád bei der Winzerfamilie Szepsy.
Somló
Juhfark-Fest
Bereits zum 7. Mal wird in Zusammenarbeit mit den Winzern von Somló das Somlóer Juhfark-Fest veranstaltet.
Budapest Dessert 2022
Gianduja-Apfel-Kuchen
Der Apfelkuchen der Konditorei Veranda Cukiműhely wurde zum diesjährigen Dessert von Budapest gekürt.
Zu Besuch beim Club Culinare Hungary
Aus Liebe zum Kochen
Im Restaurant eines beliebten Landgasthofs unweit von Győr trifft sich regelmäßig eine Gruppe von Herren, die eines miteinander verbindet: die Liebe zur Kunst des Kochens.
41. Nationaler Weinwettbewerb
Pajzos Tokaj siegte
232 Weinkellereien aus 22 Weinregionen des Landes reichten insgesamt 824 Beiträge für den 41. Nationalen Weinwettbewerb ein.
Prager Kaffeehaus und Bierkeller
Nach Renovierung wiedereröffnet
Wer liebt ein gutes Prager Bier nicht genauso sehr wie die tschechische Küche?
Szeged
Theiß-Fischsuppenfestival
Nach einer pandemiebedingten Zwangspause findet am ersten Septemberwochenende in Szeged wieder das Internationale Theiß-Fischfestival statt.
Torte des Jahres
Pflaume mit Rotwein kombiniert
Die „Ungarn-Torte des Jahres 2022“ wird eine der Attraktionen bei den Feierlichkeiten zum Nationalfeiertag des 20. August sein.
Konditorverband
Eis des Jahres aus Balatonfüred
Norbert Dobó, Konditor aus Balatonfüred, hat das Eis des Jahres gezaubert.
Zu Besuch bei Norbert Vida: Nicht nur ein Beruf, sondern eine Lebensart
Vom Autobauer zum Bierbrauer
Viele der Bierliebhaber unter unseren Lesern sind vielleicht schon Fans der Bierspezialität mit der Trendbezeichung Craft-Bier. Aber selbst mir als Nicht-Biertrinker ist es aufgefallen, dass Craft-Bier-Anbieter in den letzten Jahren wie Pilze aus dem Boden geschossen sind.
