Foto: Sozialmedien

Röszke

Tag des Rosenpaprikas

Am Samstag findet in Röszke der Tag des Rosenpaprikas statt.

Die Besucher können in Erinnerung an die erste Szegediner Paprikamarke vor 150 Jahren die Traditionen des Anbaus und der Verarbeitung von Gewürzpaprika kennenlernen. Die Franziskanermönche waren die ersten, die in der Südlichen Tiefebene Paprika anbauten, zunächst als Zierpflanze und später zu medizinischen Zwecken. Der Paprikabranntwein wurde äußerlich zur Behandlung von Insektenstichen verwendet und war getrunken ein hervorragendes Mittel gegen Malaria.

Bei der kostenlosen Veranstaltung werden im Paprikamuseum Führungen angeboten. Es gibt Mitmachaktionen für Kinder, Verkostungen von Paprika-Gerichten, einen Spaziergang auf dem Paprikapfad, die Möglichkeit zu lernen, wie man Chilischoten zu Hause anbaut, und man kann sogar Samen für die Aussaat im nächsten Frühjahr mitnehmen.

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