Michelin-Sterne machen mit

In diesem Jahr wird die Veranstaltung zum ersten Mal elf Tage dauern. Landesweit bieten 151 Restaurants Menüs zum Festpreis für all jene an, die vorher einen Tisch reservieren.

Neu an der Frühjahrsveranstaltung ist, dass mehrere vom französischen Restaurantführer Michelin empfohlene Restaurants und Bib Gourmands unter den Teilnehmern sein werden. Dazu gehören das Rókusfalvy in Etyek, das Kistücsök in Balatonszemes, das Lokal47 in Kétthely, das Bistro Macok in Eger, das Avalon in Miskolc und das Bistro Végállomás. Das Prädikat „Bib Gourmand“ gibt es seit 1997; es wurde vom Michelin-Führer eingeführt, um Restaurants nach ihrem Preis-Leistungs-Verhältnis zu klassifizieren. Bib Gourmand-Restaurants bieten eine qualitativ hochwertige Küche zu moderaten Preisen.

Seit mehr als zehn Jahren ist die Nationale Restaurantwoche im Frühjahr und Herbst eine Veranstaltung für alle, die die neuesten Angebote der besten Restaurants des Landes probieren und sich über gastronomische Trends informieren möchten. Seit Jahren präsentieren sich die Restaurants in drei Kategorien. In diesem Jahr werden in der Top-Kategorie Menüs ab 5.900 Forint, in der Premium-Kategorie ab 7.900 Forint und in der Exklusiv-Kategorie ab 9.900 Forint angeboten, jeweils inklusive Service-Gebühr. Wer eine größere Speisenauswahl der Restaurants ausprobieren möchte, kann dies gegen einen zusätzlichen Aufpreis tun, der aber ebenfalls auf diese besondere Veranstaltung zugeschnitten ist.