Eis des Jahres aus Balatonfüred

Er gewann den Pokal für das Eis des Jahres und die Goldmedaille beim diesjährigen Wettbewerb des Ungarischen Konditorverbandes. Das Finale des seit 1998 veranstalteten Wettbewerbs fand am Dienstag in Budapest statt. Dobó holte den Sieg mit dem Eis „Szőke zserbó“. Den 2. Platz belegte László Ladányi von der Konditorei Ladányi in Szeghalom, den 3. Platz die Reök Kézműves Konditorei aus Szeged.

Die für den Wettbewerb „Eis des Jahres“ des Ungarischen Konditorverbands eingereichten Eissorten dürfen nur aus natürlichen Zutaten und Zusatzstoffen hergestellt, aromatisiert und mit hausgemachten Saucen verziert werden. Árpád Szűcs, der Vorsitzende der Fachjury, betonte, dass die Qualität der von den Wettbewerbern eingereichten Eiscremes in den letzten Jahren immer besser geworden ist. In diesem Jahr ging es um Ausgewogenheit, eine harmonische Mischung aus Zucker, Fetten und anderen Zutaten sowie um Kreativität bei der Zusammensetzung und Dekoration.