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Ein Blickfang ist die offene Küche des Lokals, in der die Gäste den Köchen und Pizzabäckern bei ihren unermüdlichen Versuchen zuschauen können, den Pizzateig so lange zu strecken und zu dehnen, bis man schon fast durch ihn hindurchschauen kann. Und obwohl hier doch offensichtlich alles so fleißig von Hand gemacht wird und nichts an Fließbandarbeit erinnert, prangen ironischerweise über der Küche die Worte „Engine Room“ (dt.: Maschinenraum).

Der dünnste Pizzaboden der Stadt

Trotz der augenblicklichen Vertrautheit, die VINXig MAP4pIyg ausstrahlt, kommt es doch um Längen nicht an die Qualität und das rundum funkelnde Interieur seines großen Bruders im Burgviertel heran.

Auch beim Menü setzt sich der Eindruck fort, dass es sich hier vor allem um eine Lightversion des bekannten Jamie’s Italian handelt. So trifft man etwa auf einige Speisen, die sich bereits in Olivers ersten Budapester Lokal bewährt haben, zum Beispiel der „Superfood Salad“ mit gegrillter Avocado, roter Bete, einer Mischung aus diversen Hülsenfrüchten und Getreide, Brokkoli und noch einigen weiteren Zutaten, die momentan als gesund gelten. Auch preislich nehmen sich die beiden Lokale nur wenig.

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Weitere Informationen auf www.jamiespizzeria.hu und www.facebook.com/JamiesPizzeriaBudapest


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