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Umgeben ist die eklektische Feste von einem breiten Wassergraben, der sich zur rechten Seite zum See des Stadtwäldchens hin öffnet. Überquert man diesen und hält vor dem gotischen Burgtor kurz inne, fällt einem vielleicht der kleine Schleichweg auf, der sich links an der Burgmauer entlangwindet. Folgt man dem Pfad, so führt er auf die am Wasser gelegene Terrasse des erst in diesem Jahr eröffneten Burgbistros, Anonymus.

Grillterrasse, Bar & More

Hier ist Platz für fast 100 Gäste. Beim Design der Tische und Stühle wurde zwar mehr auf Praktikabilität denn auf Ästhetik geachtet, aber sie sind bequem und allemal eleganter als jede Biergartengarnitur. Aus Richtung der offenen Grillküche weht ein verlockend rauchiges Aroma und herabhängende Paprika sorgen für einen Tupfen Folklore. Die dicken Burgmauern hindurch führt der Weg ins Innere, auch hier gibt es Sitzplätze. Doch die Szene dominiert die imposante Bar, über der ein Glasballon hängt, gefüllt mit Pálinka der Marke Árpád.

Doch was genau ist eigentlich dieses „and More“, welches der Name des Lokals so großzügig verspricht? Als Antwort darauf lassen wir uns in einen anderen Teil der lang gezogenen Räumlichkeiten führen und bekommen einen Kulturschock – von allen Seiten lachen uns Hungarica an. Denn das Anonymus beherbergt ebenfalls einen gut sortierten Souvenirladen. Hier kann man neben ungarischem Paprika, Pálinka und Wein auch Honig, Sirup und Lavendelprodukte aus der Gegend von Pannonhalma erwerben. Doch auch ungarisches Kunsthandwerk und eine stattliche Auswahl an Fanartikeln, die sich dem legendären ungarischen Fußballspieler Ferenc Puskás widmen, gehören zum Sortiment.

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Weitere Informationen finden Sie auf www.anonymusbar.hu


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