Skurriles und Leckeres: Das Café Ladó liegt zwar nicht auf einer Touristenroute, ist aber einen Besuch wert.
Zwischen der Synagoge auf der einen Seite bis hinüber zum Café New York auf dem Nagykörút am anderen Ende ist die Dohány utca nicht wirklich bekannt für touristische Attraktionen oder für ihr Restaurantleben. Da ist das familiengeführte Café Ladó eines der wenigen Ausnahmen. Es verbindet gute Preise für bodenständige ungarische Küche mit skurrilem, privatem Theater.
Das Café wurde vor zwei Jahre in den früheren Geschäftsräumen einer ehemaligen Textilfabrik eröffnet. Am Ende des großen Speiseraums wird auf einer kleinen Bühne eine bunte Mischung aus Theateraufführungen von Laiendarstellern, Musik und anderen Vorstellungen angeboten. Auch politische Zusammenkünfte fanden bis zum Regierungswechsel hier statt.
Vielfältige Suppenauswahl.
An einigen Abenden in der Woche wird die Bühne jetzt wieder für Musik- und Tanzvorführungen – von Jazz über Tango bis hin zu Gesellschaftstänzen – genutzt. Neben der abendlichen Unterhaltung bietet die Speisekarte ein Frühstücksangebot und eine größere a la carte Auswahl zum wöchentlich wechselnden Tagesmenü an. Zur Mittagszeit erinnert das Café eher an die Essensausgabe für lokale Büroangestellte, aber es versorgt auch die vorbeikommenden Touristen mit einer komplett übersetzten und abwechslungsreichen Speisekarte.
Gulasch: Ein ungarischer Klassiker.
Etwas für Jedermann
Bei den Tagesgerichten, die auch am Wochenende erhältlich sind, kann man wählen zwischen Suppen, Hauptgerichten und Desserts in verschiedenen Preisklassen und einfachen Gerichten in kleineren Portionen. Die Kürbiscremesuppe wird zum Beispiel nur mit gehobelten Mandeln als einzige Ablenkung von dem sonst unverfälschten Kürbisgeschmack serviert.
Auch die Hauptgerichte bedienen das Niedrig-Preis-Segment, von dem geschichteten Kartoffelgratin bis zu Eintopfgerichten mit Gemüse und Fleisch. Die Spinat-Lasagne ist da eine willkommene Abwechslung zu den ungarischen Standard-Angeboten für Vegetarier, die meist aus gebackenem Käse oder paniertem Gemüse bestehen. Die mehrschichtige Portion von weichen Nudelplatten und püriertem Grün ist geschmackvoller als man es sich bei einer so einfachen Zusammenstellung vorstellt, die saure Sahne gibt dem Ganzen noch den richtigen Pfiff. Mit einer Gemüsebeilage wäre die relativ große Portion eine komplette Mahlzeit.
Spinatlasagne für Vegetarier.
Die a la carte Angebote sind aufwändiger und bieten größere Portionen an zu einem nur leicht erhöhten Preis. Der Käsecreme-Dip hat mehr von einem geschmolzenen-Käse-Dip als von einem streichbaren Cremekäse und ist ziemlich schwer, was aber ausgeglichen wird durch die große Portion Gemüsesalat und die getoasteten Scheiben Körnerbrot.
Genauso zufriedenstellend in Bezug auf Menge und Geschmack ist der Rindfleischeintopf mit Nockerln. In einer üppigen Suppe mit Wein und Paprika werden die weichen aber nicht sehnigen Fleischwürfel serviert. Die kleinen Eiernudeln schmecken frisch zubereitet und sind in ausreichender Menge vorhanden ohne die Übermacht zu bekommen. Aber trotzdem ist dies kein Gericht für die Zaghaften, obwohl der Gurkensalat mit Paprikapulver als Beilage ihm einen leichteren Anstrich verleiht.
Für Naschkatzen
Beim Apfelkuchen als Dessert kann man wählen zwischen zwei oder drei Stücken mit oder ohne Sahne. Es ist die leichtere Nachspeise auf der Karte, aber sicher nicht die beste, da der Teig, die Fruchtfüllung und die Schlagsahne alle nur einem Standardanspruch genügen. Der festlichere Schlusspunkt für die Mahlzeit wäre da sicher die Gundel palacsinta. Die zwei weichen Pfannkuchen sind mit saftiger Walnusscreme gefüllt und mit reichlich Schokoladensauce besprenkelt, sie werden mit Rum flambiert.
Süßes zum Abschluss.
Die Speisekarte wird ergänzt durch eine kurze und biedere Getränkekarte, die eine Reihe von Standardweinen anbietet. Den größten Kontrast allerdings bildet die schlichte Einfachheit des Restaurants zu der Höflichkeit des Personals.
Ladó Café
Täglich geöffnet
von 8 -23.30 Uhr
Tel. (+36) 70 350-3929
VII. Dohány utca 50
www.ladocafe.hu
Preise
Vorspeisen und Suppen:………490-1.940 Ft
Hauptgerichte:………………..1.490-3.690 Ft
Sandwich & Salat:……………..1.390-1.790 Ft
Dessert:…………………………………540-790 Ft
Tagesgerichte:…………………………350-590 Ft
